像山頂洞人一樣吃飯會更健康

類別: 新奇

像山頂洞人一樣吃飯會更健康
回到茹毛飲血的年代,你會吃得更香嗎?

近日在柏林就開設了這麼一家餐廳,它名為Sauvage,號稱要為食客帶來最為正宗的石器時代美食。在這裡你見不到烹飪好的食物,更沒有面包、牛奶這種加工後的美食,在這裡有的就是最原生態的食材。

包括水果、蔬菜、雞蛋、肉在內所有的食物都是使有機食品,它能夠保證食材的新鮮和原始成分。再使用最原始的一些烹飪方式(例如火烤什麼的),菜品端盛上來,絕對會讓你感受到原始的野性。

飯館負責人Boris Leite-Po?o 表示:其中這種吃法在美國也頗為流行,人們在吃夠了油膩、且不健康的快餐食物之後,跟需要時不時的來一點“原始菜”,使用這種方式調和自己的健康。

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