常吃五類食物大腦會早衰

類別: 健康

誰不想要變聰明?可是在大多數人眼裡,聰明是天生的,聰明的人就會一輩子聰明嗎?那可不見得,生活中常吃五種食物會讓你的大腦早衰。

粥 皮蛋 皮蛋瘦肉粥_10815762_xxl

1 含鉛食物

鉛能取代其他礦物質鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位,因此是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花松花蛋等。需要注意的是,“無鉛松花蛋”的鉛含量並不等於零,只是低於相應的國家標準,同樣不宜大量食用。

2 含過氧脂質的食物

油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬於陽光下的食物,如薰魚、燒鴨、燒鵝等含有較多過氧脂質,它們會在體內積聚,使某些代謝酶系統遭受損傷,促使大腦早衰或痴呆。

3 含鋁食物

世界衛生組織指出,人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克,油條中的明礬是含鋁的無機物,如果一天吃50―100克油條,便會超過這個量。

4 過鹹食

人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過鹹食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態下,從而導致記憶力下降、大腦過早老化。

5 含糖精味精較多的食物

糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的,但週歲以內的嬰兒和妊娠後期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃則會引起胎兒缺鋅,影響孩子智力發展。

常吃五類食物大腦會早衰原文請看這裡

推薦文章