人到底會不會撐死?

類別: 健康

有的時候會聽到同事說,哎呀,撐死了,今天中午吃太多了。其實,認真的會被撐死嗎?雖然小編知道這個是同事開玩笑,但,執著的小編真的很想知道人到底會不會被撐死。

空腹時胃能有多大?

在自然空腹狀態下,我們的胃只有拳頭大小。不過,當你咬了第一口食物,咀嚼嚥下時,接收到相關反射訊號的刺激,你的胃就開始自動擴容了。這也可以說是胃的一種自我保護措施,讓你可以吃下足夠的食物,同時避免食物進入胃部後給胃壁帶來過大的壓力,帶來不必要的麻煩。

可這種被稱為“容受性擴張”的改變,也不是無限度的。你可以把胃想象成一個氣球,它固然可以不斷增加,但增大到一定程度,胃壁就會變得很薄。正常情況下空腹時我們的胃壁可以有1釐米厚,而在急性胃擴張時,很多患者的胃壁未必薄得就像一層紙。胃壁比紙薄,當然容易破;即便沒有立刻破裂,薄薄的胃壁也會對供血帶來影響,從而引起諸多問題。

胃到底能能裝多少?

正常情況下,我們一次吃下1-2升的食物,胃就差不多到達極限了。我們在超市常見的那種大瓶可樂,一般一瓶是1.25升,你一比,就知道你的胃究竟能裝多少。當然,具體每個人的胃容積又不同,有的人確實胃容量不大,1升就撐得夠嗆,也有的人裝個2升還能勉強過得去。

另外,吃的是什麼也和你的胃能否消受相關。胃有進就有出,如果排空速度快,就算進入的食物多了點,把胃漲破的風險也會降低。而在諸多食物裡,水是排空最快的,其次是蛋白質、碳水化合物,而脂肪的排空速度最慢。“所以我們經常喝了一肚子水,去趟洗手間就好了;但早上吃了一大塊肥肉,可能到了下午還不覺得餓。”另外,這些胃穿孔的不幸人士,有些人自己還帶額外風險因素。張明盤點了一下:有的患者其實有消化道潰瘍,只是沒有症狀,等於胃壁上有個弱點而不自知,所以就從那兒破起;有的患者吃完還不老實,覺得撐了就起來做運動,腹壓一上升,胃破了;另外有些患者,暴飲暴食配合飲酒,吃了吐吐了吃,腹壓起起落落,終於導致畸形胃擴張。

要怎麼防止吃撐?

最好的當然是堅持“吃飯八分飽”,另外最好包括好吃飯的時間和速度。

每餐固定時間吃,一頓飯吃足20分鐘,每口飯都要咀嚼30次以上;吃完了就離開餐桌,不要坐在餐桌邊繼續聊天,這可能導致你無意中又開吃;另外,零食應該放在飯後2-3個小時後再吃。這樣“吃撐了”的風險就會大幅度降低。

人到底會不會撐死?原文請看這裡

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