千萬別對父母說這句話!它可能把老人“暖”出癌症

類別: 健康

家中老人總愛吃些熱飯、熱粥,喝點熱熱的滋補靚湯,感覺全身都暖暖的。子女們也愛跟父母說“趁熱吃、趁熱吃”。

其實,“趁熱吃”這種生活飲食習慣對老人家健康大無益處,反而成為賁門癌的隱藏因素。

今年85歲的徐阿婆,一直鍾愛吃熱食,最愛煲熱湯喝。可最近半年,徐阿婆總感覺上腹部隱隱作痛,吞食物也出現困難,食慾下降,體重輕了不少。

春節過後,徐阿婆突然嘔吐大量鮮血後,進入休克。雖然經當地醫院搶救轉危為安,但卻檢出胃底賁門有腫瘤――這才是徐阿婆嘔血的原因。

家人趕緊將徐阿婆送到廣州醫科大學附屬第一醫院,普外科發現,徐阿婆不僅患有賁門癌,心臟還存在預激性心動過速心律失常,同時是個“老慢支”,普通腹痛、牙痛就引發心率增快。

雖然種種問題給手術增加了不少難度,但經過3個小時的賁門癌切除食管胃吻合術,徐阿婆真正地轉危為安。目前徐阿婆已經順利康復出院,繼續與子孫團聚、安享她的晚年生活。

賁門到底長在哪?

賁門,是人體消化道的一部分,在胃的上端,處於食道和胃的介面處。相當於食物進出胃的“關卡”,食物必須通過賁門,才能從食管進入胃內。

胃本身可以耐酸,但食道內壁可沒有這個“超能力”,所以處於兩者相接的賁門起到收緊胃上口的作用。

賁門肌肉有收縮能力,當人平躺甚至倒立時,胃裡的食物、胃酸等物質也不會返回進入到食道中。

但是,若賁門發生癌變,其收縮能力就會大大減弱,食管容易受到腐蝕,食物進入胃的過程變得艱難,有種難以下嚥的感覺。

為什麼老人吃熱食會“燙出”賁門癌?

廣州醫科大學附屬第一醫院普外科主任、徐阿婆主刀醫生劉安重指出,老年人發生賁門癌不斷增多,這與老人家的生理特點、生活習慣有很大關係。

本來老人家機能退化,體溫偏低,多數老人經常怕冷喜歡吃燙稀飯、喝熱湯水,還認為暖到心坎裡了。

實際上,由於老人對冷熱的感知已經不如年輕時靈敏,特別對弱的熱燙傷幾乎感覺不到傷害;另一方面,老人的味覺反應也開始遲鈍,喜歡吃重口味的辛辣食物,這也會刺激損傷賁門,導致賁門組織長期受炎症困擾,很容易發生癌變。

家中老人如何預防賁門癌?

由於賁門受不了熱食、辛辣刺激,所以改變老人這兩種飲食壞習慣,對預防賁門癌非常重要。

比如熱湯、熱稀飯、熱水餃等食物還在冒熱煙時,暫時先別食用,等熱煙變弱幾乎沒有時,溫度比較適宜再食用。

家人多買些新鮮水果、蔬菜,全家一起食用,享受天倫之樂的同時,也能讓老人愛上清新口味的食物。通暢大便,心情舒暢,減少整個消化道腫瘤的發生,減少慢性支氣管肺炎的發生,安度晚年,延年益壽。

劉安重特別提醒廣東的中老年人,長期餐前喝熱老火湯,冬天喝燙茶、肉湯“熱補”的飲食生活習慣更容易造成食道、賁門損傷,同時還會增加或加重慢性支氣管炎的發生發展。

建議無論年輕人還是老人,口味輕一點,健康多一些!

指導專家:劉安重,主任醫師。擅長甲狀腺、乳腺疾病,結直腸癌,各種疝,肝癌和膽道疾病等普通外科常見病及疑難疾病的診斷和手術治療。

出診時間: 週三及週四上午


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