懷孕第九個月的藥膳4則介紹

類別: 育兒

  棗仁粥:

  有養陰、補心、安神的功效,適用於心脾兩虛的心煩失眠等症。

  酸棗仁60克,大米400克,將酸棗仁炒熟,放入鋁鍋內煎熬,取汁去渣備用。將大米淘洗乾淨,放入鍋內,再把酸棗仁汁倒入,將粥煮爛,每日3次,每次食粥1小碗。

 銀耳羹:

  有養陰潤肺,益氣生津的功效,適用於肺陰虛咳嗽,咯血,陰虛型高血壓、失眠等症。

  銀耳5克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量,將銀耳用溫水發透,放砂鍋內燉爛。將冰糖放入另一鍋內,加水上火溶化,把雞蛋取蛋清兌入清水少許,攪勻後倒入糖水中,燒沸後,打去浮沫,倒入砂鍋內,起鍋時加入少許豬油。

  蓮子粥:

  可健脾益氣,寧神益志,治心脾氣虛,心神不寧。如心悸、怔忡、乏力、失眠、久瀉等。

  蓮子30克去心,粳米100克,共煮,空腹食。

  糯米麥粥:

  可治婦女心神不寧,夜睡不熟。

  糯米性味甘淡、平,功能補中益氣,緩中而暖脾胃。小麥,性味甘,微寒。《本草再新》說它“養心,益腎,和血,健脾”。

  每次要用糯米約50克,小麥米60克,煮成粥後加糖適量服用。

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