膽結石患者吃什麼好?醫生:注意4個禁忌

類別: 健康

現代人崇尚飲食養生,每個人的日常飲食都應該有一些宜忌,對於已經生病的人來說,則更應該注意飲食。你知道膽結石病人有哪些飲食禁忌嗎?

中山大學孫逸仙紀念醫院肝膽胰外科副主任醫師孫健表示,膽結石病人一定要注意下面這4個飲食禁忌。

1.忌食膽固醇高的食物

因為本身如果吃了膽固醇高的食物(如動物內臟、油炸食物、蛋黃等)就容易形成膽結石,如果你已經有膽結石了,就更不能吃這類高膽固醇食物。如果膽結石病人經常吃這些高膽固醇食物,會引起肝臟膽汁分泌量大,很容易導致膽囊炎

2.忌辛辣食物

我們在吃很辣的食物時常常會感覺胃部有灼熱感,這是因為辛辣食物會刺激胃酸分泌,而過多的胃酸會反過來刺激膽囊,引起膽囊強烈收縮,這樣也容易引發膽囊炎。

3.忌菸酒

我們都知道煙和酒對健康不利,對於膽結石患者來說,菸酒的刺激也可能會誘發膽囊炎。

4.忌暴飲暴食

膽結石患者一定要注意,千萬不能暴飲暴食,因為暴飲暴食很容易引起膽囊劇烈收縮,引起結石的嵌頓及膽囊炎。

民以食為天,日常飲食關係著我們的健康,膽結石病人一定要牢記前面這幾個飲食禁忌。

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