天天吃粗糧減肥可以嗎

類別: 健康

很多人為了減肥還是為了保健,都推崇吃粗糧。有的人甚至一週7天都在吃,粗糧雖好,如果天天都吃的話,也是有害的。

粗糧的好處雖然很多,但是長期吃高纖維的食物會導致蛋白質的補充受到阻礙,從而導致了對蛋白質的合成影響,特別是對於正處在青春發育期的女性來說,有可能會影響女性激素的合成,從而影響生殖器官的發育。


所以說吃粗糧的好處雖然有很多,但是也不能偏執,要合理的搭配精米。

由於粗糧的口感並不好,如果長期吃粗糧的話,會導致對米飯的慾望會更高,如果再接觸到米飯的話,很容易吃的比平時還多,這就像節食很久的人,忽然遇到一個大餐一樣,結果是得不償失。

推薦兩款日常粗糧

玉米

應該說玉米是人們最喜歡的粗糧,因為其口感甜美,還能製作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧,也是減肥食譜中常出現的一員,它含有大量的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質。經常食用玉米可增強腸道壁蠕動,促進體內毒素排出,其中玉米鬚不要摒棄,它的營養價值也是極高的,留下它來煮茶喝,可利尿消水腫。

糙米

糙米被稱為減肥必吃的食物,可見它為減肥事業立下了不少汗馬功勞。糙米能夠調節不飽和脂肪,加快腸道蠕動速度,其中它所含有的膳食纖維可促進膽固醇排出,所以有高血脂疾病的朋友平時要多吃糙米。另外,糙米具有很強的飽腹感,因此,可有效幫助控制食慾。

粗糧有這麼多,我們要吃什麼粗糧,怎麼吃才最健康呢?下面,就為大家來解惑。

1、吃粗糧及時多喝水

粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素,就要多喝1倍水。

2、循序漸進吃粗糧

突然增加或減少粗糧的進食量,會引起腸道反應。對於平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應,增加粗糧的進食量時,應該循序漸進,不可操之過急。

3、搭配葷菜吃粗糧

當我們每天製作食物時,除了顧及口味嗜好,還應該考慮葷素搭配,平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30~60克為宜,但也應根據個人情況適當調整。

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