海鮮養生粥怎麼做 你知道嗎

類別: 健康

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海鮮養生粥的做法
沒做親手做過的朋友總會覺得海鮮養生粥應該很難做。其實,海鮮粥的做法還是比較簡單的,與熬普通的白米粥的方法基本是相同的。只是新增了一些海鮮來熬煮,最常用到的海鮮就是蝦仁、蝦蟹等,營養非常豐富,口味也很鮮美。
海鮮養生粥的第一種做法所用的主料有二百克稻米和一百五十克青魚、一百五十克蝦仁和一百克魷魚、還有一百克海蔘,輔料有蔥姜,調料需要白砂糖和胡椒粉。米加油拌勻。各類海鮮切小件後加入沸水氽燙,加入鹽、糖和胡椒粉醃製。水燒開放入大米煮三十分鐘後加入其他材料,熬好後用鹽和胡椒調味,撒上姜蔥花就可以吃啦。
另外一種常見的海鮮養生粥做法需要準備的材料有白粥、花蟹和沙蝦,還有蔥 、精鹽、麻油及生油。蟹斬件,蝦的背部劃開,放入冰箱急凍十分鐘。大米洗淨,倒入生油和鹽醃15分鐘,再加水熬粥,熬好後放入蟹和蝦,小火煮7分鐘即可調味食用了。
現在大家學會了海鮮養生粥的做法了吧。小編還要提醒下大家,有很多人都會對海鮮過敏的,尤其是過敏體質的朋友,最好不要喝海鮮養生粥了。此外,熬製海鮮粥的時候,如果有使用蝦仁的話,那吃完海鮮粥之後,一定不要服用維生素C,否則食物相剋會引發中毒。

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