夏季吃辣有益健康,這些好處你都知道嗎?

類別: 健康

夏日炎炎,為了降暑,人們會經常吃西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿蔔等果蔬。可不論怎麼吃,這些都是寒涼的食物,吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。這時候,根據中醫的“寒熱調和”原理,搭配著吃一點辣椒,那就會有寒熱平衡的作用。當然,除了平衡寒熱,夏天稍微吃點辣椒還能開胃助消化,下面,小編就為大家盤點你所不知道的夏天吃辣椒的5大好處,吃貨們不要錯過咯!

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夏天吃辣椒的3大好處

1、夏天吃辣除體內溼氣

夏天吃辣還能給身體“除溼”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什麼喜歡吃辣,因為那些地方氣候潮溼,而辣椒有除溼之功,能把體內多餘的溼氣驅除出去。夏天雨水多、溼氣重,我們也可以吃點辣椒,除除溼氣。

所以,夏天吃辣椒,關鍵要注意量,切勿過多。

2、適當吃點辣能開胃

夏天少吃點辣椒能開胃助消化。辣椒香辣刺激,無論什麼菜,只要配上辣椒,吃起來就特別香。在民間,辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐,人們大多沒有胃口,不想吃東西,吃點辣椒,就可以促進食慾、開胃下飯。

3、吃紅辣椒能防中暑

熱天吃辣椒,聽起來挺瘋狂,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放,幫助體內毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發生。

不宜過多食用辣椒的4大人群

1、患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡皮炎結核慢性支氣管炎高血壓等疾病的人,不宜大量食用辣椒。研究證明,大量食用含辣椒素多的辣椒,會使消化液分泌過多,引起胃腸黏膜充血、水腫、胃腸蠕動劇增,可引發胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等,更不利於消化道功能的恢復。食用過多的辣椒還會使人心跳過快,迴圈血量劇增,因此,也不利於心血管病患者的康復。

2、瘦人不宜多吃辣椒。從中醫角度講,瘦人多屬陰虛和熱性體質,所謂“瘦人多火”即指虛火。這一類人常常表現為咽乾、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒,如果多吃辣椒不僅會使上述症狀加重,而且容易導致出血、過敏和炎症,嚴重時還會發生瘡癰感染等。

3、甲亢患者不宜食辣椒甲亢患者常常處在高度興奮狀態,故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本來就容易心動過速,食用辣椒後會使心跳加快,加重症狀。

4、腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明,像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品(如蔥、姜、蒜、咖哩、芥末、胡椒)以及各種香料和含揮發油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小蘿蔔等),在人體代謝過程中,其辛辣成分常常要通過腎臟排洩,而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響到腎臟功能。

夏天吃辣椒有這麼多的好處,你動心了嗎?那就趕快行動吧,讓你在整個夏天過的更健康!

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